Del 7 al 10 de setembre a la Rambla de Figueres teniu una cita amb el vi amb la 33a edició de la Mostra de Vi de l’Empordà. Durant els quatre dies que dura la mostra, s’organitzen un munt d’activitats al voltant del món del vi i de l’Empordà: visites guiades, tallers infantils, degustacions temàtiques, […]
La Festa de la Verema, organitzada per l’Associació ‘Teca i Festa’ rememora l’origen agrícola dels Hostalets de Pierola. Tindrà el següent horari: 9h. Trobada al Parc de Cal Ponsa per anar a la vinya a veremar. 10.30h. Esmorzar popular 12h. Trepitjada de raïm
Poboleda celebra aquesta festa que solemnitza la collita tal com es feia antigament el primer dissabte de setembre. Es participa en la verema anant a les vinyes i en retornar té lloc un esmorzar popular. A continuació es pia el raïm, tenen lloc degustacions de vins de la població i altres activitats lúdiques i culturals. […]
Un llibre de d’Antoni Miquel Cerveró, Ferran Ferrer Margalet i Josep Gámez i Font Aquest divendres dia 18 d’agost, a les 18,30h es presenta al Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú el llibre “La Vilanova i la Geltrú de mar -de la via avall- Ranxos i Ranxaires”. Un llibre original i “autèntic”. La llegendes […]
El proper dia 5 d’agost, coincidint amb la festivitat del Vinyet tindrà lloc una nova edició del Mercat de la Terra, a la plaça de l’Ajuntament de Sitges, de 10 a 14 hores. Ja han passat tres anys desde que els Jardins de la Societat el Retiro van acollir la primera edició del Mercat de […]
Els estralls que va fer la fil·loxera a Catalunya varen ser molts al s.XIX, un d’ells va ser l’abandó de la vinya a Arenys de Munt. Al cap dels anys els pagesos van haver de dedicar a altres tasques que els permetessin guanyar-se la vida. Molts d’ells es van fer minaires (persones que busquen mines d’aigua). […]
El cap de setmana del 16 i 17 de juny, arriba el 3er Vadefoodies, que enguany serà la tercera edició. L’any passat hi varen anar més de 4.000 persones. Un dels plats forts d’enguany té a veure amb el futur de la gastronomia d’Igualada; el festival organitza una taula rodona amb el cuiner David Andrés (segon […]
T’agrada més el vi o el cava? Blanc o negre? O rosat? O… Si tens dubtes, i ho vols tastar tot aquest divendres dia 9 de juny téns una oportunitat única. La fira Temps de Vi Temps de Vi és una fira amb tres eixos principals, u, promoure els vins elaborats a Catalunya, dos, extendre […]
Molins de Rei es prepara per l’edició de la 166ª Fira de la Candelera. El cap de setmana del 3, 4 i 5 de febrer, més de 900 expositors oferiran els seus productes i serveis als visitants. També hi ha novetats en els tastos i els maridatges, l’organització ha apostat per millorar l’experiència gastronòmica dels […]
Inici de la campanya d’uriços als Jardins Juli Garreta amb la degustació de 6 uriços i una copa de cava. I pels més petits uriços artesanals de xocolata!!! El proper dissabte 4 de febrer a les 11h als Jardins Juli Garreta podreu gaudir d’una Uriçada Popular a Sant Feliu de Guíxols. 6 uriços, 1 copa de […]
Recepta de Gelea de fruita amb agar agar, perquè fa...
Voleu saber com es fa la sípia a la bruta?...
Recepta de genovesa sense sucre ni llevat ni gluten Súper...
Crema de tavelles de pèsols amb pèsols i oli d'alfàbrega....
Tartaleta de llimona, alfàbrega i oli d'oliva. Diferent, inspirada en...
Vols saber com fer llet d'ametlla a casa en 5...
Recepta molt fàcil, got de namelaka de xocolata i maduixes,...
Voleu recordar com es fa la tarta Sara? És una...
Amb la calor què hi ha millor que una sopa...
Mona de carbassa o el pa cremat un dolç valencià....
Mini mona de xocolata i saludable, sense sucre. Una mini...
L'Eclair es va originar durant el segle XIX a França,...
Recepta de musclos amb ceba i sobrassada, molt senzilla i...
Allioli de codony imprescindible a la cuina: avui us porto...
Lionesa farcida de formatge i bolets. Una visita a Mercabarna...
