Recipe Types Receptes Cocs

Receptes Cocs

Genovesa sense gluten ni llevat i també sense sucre

Genovesa sense gluten ni llevat i sense sucre

5 de 5 30 Minuts 12

Recepta de genovesa sense sucre ni llevat ni gluten Súper saludable, de la que gaudireu molt, amb un resultat molt flonjo i aromàtic.

Veure Recepta

Mona de carbassa, pa cremat o pan quemao, dolç Valencià

Mona de carbassa o el pa cremat, un dolç valencià

5 de 5 35 Minuts 4

Mona de carbassa o el pa cremat un dolç valencià. Heu menjat mai un "pan quemao" o pa cremat? És d'una textura flonja fantàstica, de cotonet. Quan és ben fet...

Veure Recepta

pastis de ruibarbre

Pastís de ruibarbre, un dels millors pastissos que he fet

0 de 5 30 Minuts 20

Recepta de pastís de ruibarbre, una verdura-fruita que s'usa molt a França, aquí encara és ben desconeguda.

Veure Recepta

coca de cireres farcida amb xocolata

Coca de cireres farcida de xocolata i melmelada de gerds

0 de 5 30 Minuts 10

La coca de cireres és típica de Reus, quan comencen a haver-hi cireres... hi ha coca! jo la trobo més bona que d'altres fetes amb fruita confitada.

Veure Recepta

Pa de pessic de Vic

Pa de pessic de Vic

4.1 de 5 20 Minuts 12

Amb aquest nom no hi ha dubte de la recepta que vé oi? Doncs sí, es tracta del fabulós Pa de pessic!! Un record d'infantesa i no tant infantesa... flonjo...

Veure Recepta

Ciambella un postre casolà de l'Emilia Romagna a Itàlia

Ciambella postre de l’Emilia Romagna

2 de 5 40 Minuts 1

Un dels petits tresors de la llibreria culinaria que tinc és un llibre de Ricette di Osterie d'Italia publicat per Slow Food. Cada recepta és una petita joia i una...

Veure Recepta