Recipe Types Receptes de petits fours

Receptes de petits fours

eclair gamba de Vilanova a l'all cremat i cremós de patata

Eclair amb gamba de Vilanova a l’all cremat i cremós de patata 🍤

0 de 5 35 Minuts 8

L'Eclair es va originar durant el segle XIX a França, on va ser anomenat "pain à la Duchesse" o "petite duchesse" fins 1850. El primer testimoniatge escrit en francès va...

Veure Recepta

lemon pie mini

Mini Lemon Pie, Tarta de llimona amb merenga

5 de 5 10 Minuts 48

El "lemon pie" o pastís de llimona, una exquisidesa que últimament s'ha posat molt de moda com a pastisseria americana, però el seu origen és ben francès.

Veure Recepta

bunyols de musclos api i vermut

Bunyols de musclos, api i vermut… Amb farina d’espelta

5 de 5 30 Minuts 30

Volia fer uns bunyols salats, i diferents, i crec que ho he aconseguit. Uns bunyols de musclos, que prèviament havia preparat amb apit i vermut.

Veure Recepta

cupcoca de brioix amb cireres i crema

Cup-coca de brioix cireres i crema de vainilla amb licor de fruites

5 de 5 30 Minuts 24

Barreja d'aperitiu, coca i cupcake... Una recepta coca de brioix amb cireres i crema de vainilla.

Veure Recepta

tartaletes lemon curd

Tartaleta de lemon curd amb poma i canyella

0 de 5 7 Minuts 16

Recepta bàsica per a aquells dies en que engegar el forn o posar-nos a cuinar intensivament no és la nostra prioritat...

Veure Recepta

bunyols de Quaresma

Bunyols de Quaresma

5 de 5 20 Minuts 32

Proveu de fer bunyols, segur que us encantarà el resultat, i sobretot fer-ho d'avui per avui, no deixar-los d'un dia per l'altre.

Veure Recepta

magdalenes espelta integral i garrofa

Magdalenes d’espelta integral i garrofa

5 de 5 18 Minuts 12

Les magdalenes d'en Xavier Barriga són famoses arreu, i aquesta no ho és menys! Esta basada en la recepta de la magdalena de farina d'espelta integral.

Veure Recepta

xup xups de carbassa, cobertes de xocolata i tofona

Xupa xup de carbassa coberta amb xocolata a la tòfona

1 de 5 5 Minuts 6

Aperitiu divertit, un xupa xup de carbassa i mascarpone, banyat amb xocolata a la tòfona. Sorprendrà i agradarà als vostres convidats.

Veure Recepta

trufes de xocolata i mascarpone

Trufes de xocolata i mascarpone

5 de 5 10 Minuts 30 trufes

Recepta de trufes molt fàcil de fer, delicioses de gust, i amb un acabat boníssim.

Veure Recepta