Tipus cuina Mediterrània

Mediterrània

tarta Sara

Tarta Sara per a ocasions especials | Mona de Pasqua | Pastís d’aniversari

5 de 5 30 Minuts

Voleu recordar com es fa la tarta Sara? És una preparació fàcil de fer que està a l'abast de tothom; per una celebració o una mona de Pasqua...

Veure Recepta

sopa freda de carbassó amb gelat d'oli d'oliva verge extra

Sopa freda de carbassó amb gelat d’oli d’oliva verge extra

0 de 5 4

Amb la calor què hi ha millor que una sopa freda? I si la rematem amb un gelat d'oli d'oliva verge extra ja és... boníssim!

Veure Recepta

Mona de carbassa, pa cremat o pan quemao, dolç Valencià

Mona de carbassa o el pa cremat, un dolç valencià

5 de 5 35 Minuts 4

Mona de carbassa o el pa cremat un dolç valencià. Heu menjat mai un "pan quemao" o pa cremat? És d'una textura flonja fantàstica, de cotonet. Quan és ben fet...

Veure Recepta

musclos amb ceba i sobrassada

Musclos amb ceba i sobrassada, un mar i muntanya

2.7 de 5 10 Minuts 2

Recepta de musclos amb ceba i sobrassada, molt senzilla i sense cap complicació. Un verdader mar i muntanya.

Veure Recepta

alli oli de codony

Allioli de codony, un imprescindible de la nostra cuina

0 de 5 6

Allioli de codony imprescindible a la cuina: avui us porto una recepta que més aviat és protagonista de la cuina d'alta muntanya: en concret del Pirineu i bastant centrada en...

Veure Recepta

cúpula de formatge i cervesa

Cúpula de formatge farcida de cervesa fumada

0 de 5 30 Minuts 12

A mig camí d'entrant o aperitiu, forma part de pastisseria salada. Forma un conjunt únic amb la cervesa fumada. Guanyadora del premi a la recepta innovadora al Dia Cuina a...

Veure Recepta

bacalla amb amanida

Bacallà confitat amb amanida

0 de 5 20 Minuts 2

Oi que us agrada quan mengeu bacallà i les llàmines es separen? Ni molt salat ni molt dolç, però que no sigui sec o eixut. Aquesta recepta és facilíssima i...

Veure Recepta

tarta tomàquet confitat amb quinoa

Tarta de tomàquets confitats amb quinoa, et sorprendrà

0 de 5 30 Minuts 10

Tarta tan sorprenent com deliciosa, fàcil de fer i molt saludable. Pot ser un bon sopar.

Veure Recepta

Recepta de coca de llardons

Coca de llardons

5 de 5 15 Minuts 6

Recepta de Coca de llardons casolana, fàcil i boníssima! Us farà quedar d'allò més bé.

Veure Recepta

gots maduixa ratafia amb iogur de xocolata

Got de maduixes, iogur de xocolata i ratafia

0 de 5 3 Minuts 4

Recepta de got de maduixes amb iogur de xocolata i ratafia. Una delícia feta amb maduixes del Maresme i ratafia, us agradarà molt!

Veure Recepta