Author Archives : Llepadits

All Recipes or Posts by Llepadits

Veure Recepta

Gelea de fruita

Gelea de fruites

5 de 5 10 Minuts 8

Recepta de Gelea de fruita amb agar agar, perquè fa calor, perquè ara volem refrescar-nos i perquè ara hi ha una explosió de bona fruita de tots colors i olors.

Veure Recepta

Sípia a la bruta, una recepta dels pescadors de Vilanova i la Geltrú

Sípia a la bruta, una recepta dels pescadors de Vilanova i la Geltrú

4 de 5 60 Minuts 8

Voleu saber com es fa la sípia a la bruta? Teniu 3 minuts per preparar-la i només heu d'esperar que es cogui. També us ensenyo amb què la maridarem.

Veure Recepta

Genovesa sense gluten ni llevat i també sense sucre

Genovesa sense gluten ni llevat i sense sucre

5 de 5 30 Minuts 12

Recepta de genovesa sense sucre ni llevat ni gluten Súper saludable, de la que gaudireu molt, amb un resultat molt flonjo i aromàtic.

Veure Recepta

Crema de tavelles de pèsols amb pèsols i oli d'alfàbrega

Crema de tavelles de pèsols amb pèsols i oli d’alfàbrega

3.6 de 5 30 Minuts 4

Crema de tavelles de pèsols amb pèsols i oli d'alfàbrega. Una crema sense làctics, sense ou i amb una textura impresionant, amb un gust molt intens a pèsol.

Veure Recepta

Veure publicació

tast en vaixell, fira Temps de Vi

La fira Temps de Vi 2019 ja es a tocar

Com cada any aquestes dates anuncien que ja tenim a tocar la fira del vi de Vilanova i la Geltrú, Temps de Vi. Dies en que s’omple la Rambla Principal de cellers i les seves propostes vitivinícoles. Aquesta trobada s’ha anat consolidant en número de cellers i visitants, arribant enguany a més d’una quarantena de […]

Llegir més
mercat de les herbes de la ratafia

6è Mercat de les Herbes de la Ratafia

A Santa Coloma de Farners hi trobareu xerrades, conferències i tallers que mantenen la tradició remeiera i ratafiaire de les nostres contrades. Concerts, espectacles i altres activitats de carrer ens obren els sentis a un poble que s’engalana i surt a la plaça a gaudir de la llum de maig i l’escalfor del sol de […]

Llegir més
la daurada, vilanova i la geltrú

Nit de la Gastronomia a Vilanova i la Geltrú

Aquest dijous dia 2 de maig es farà la Nit de la Gastronomia que està organitzada pel Gremi d’Hostaleria i l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, amb el suport de la Diputació de Barcelona i de la Generalitat de Catalunya. El principal objectiu d’aquesta celebració és la promoció de la gastronomia autòctona, així com del […]

Llegir més
lactium fira

Una cita amb els formatges, a Lactium 2019

Què és la fira Lactium? Lactium, és el mercat de formatges més gran de Catalunya, que enguany farà la seva onzena edició, on s’hi poden trobar més de 200 formatges i 40 formatgeries artesanes d’arreu del país, que ofereixen degustacions i venda al tall dels seus formatges. A l’espai expositiu, també es comptarà amb la […]

Llegir més