Iniciar sessió

Registrar-se

Category Archives

Archive | Noticies RSS feed for this section

mercat de les herbes de la ratafia

6è Mercat de les Herbes de la Ratafia

A Santa Coloma de Farners hi trobareu xerrades, conferències i tallers que mantenen la tradició remeiera i ratafiaire de les nostres contrades. Concerts, espectacles i altres activitats de carrer ens obren els sentis a un poble que s’engalana i surt a la plaça a gaudir de la llum de maig i l’escalfor del sol de […]

Llegir més
la daurada, vilanova i la geltrú

Nit de la Gastronomia a Vilanova i la Geltrú

Aquest dijous dia 2 de maig es farà la Nit de la Gastronomia que està organitzada pel Gremi d’Hostaleria i l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, amb el suport de la Diputació de Barcelona i de la Generalitat de Catalunya. El principal objectiu d’aquesta celebració és la promoció de la gastronomia autòctona, així com del […]

Llegir més
lactium fira

Una cita amb els formatges, a Lactium 2019

Què és la fira Lactium? Lactium, és el mercat de formatges més gran de Catalunya, que enguany farà la seva onzena edició, on s’hi poden trobar més de 200 formatges i 40 formatgeries artesanes d’arreu del país, que ofereixen degustacions i venda al tall dels seus formatges. A l’espai expositiu, també es comptarà amb la […]

Llegir més
All those market al TNC

Desena edició d’All Those Food Market, 6 i 7 d’abril al TNC

Desena edició d’All Those Food Market, que celebrarem els dies 6 i 7 d’abril al Teatre Nacional de Catalunya (TNC)! Comptarem amb més de 100 emprenedors gastronòmics locals, novetats com el Bar Alegria, el nou restaurant de Carles Abellan i Max Colombo o per primera vegada un brew bar de cafè dirigit per Nomad Coffee, […]

Llegir més
tercer congres català de la cuina

Tercer Congrés Català de la Cuina Camp de Tarragona i Terres de l’Ebre

El III Congrés Català de Cuina s’està desenvolupant a Catalunya des de finals d’aquest 2018 i fins a finals del 2019. Impulsat inicialment per a la Fundació Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica i per la Universitat de Barcelona, a través del Campus de l’Alimentació de Torribera, s’ha comptat amb les universitats […]

Llegir més
Mercat de l'olla i la caldera de Caldes de Montbui

Mercat de l’olla i la caldera del 16 i 17 de març a Caldes de Montbui

La vila termal de Caldes de Montbui celebrarà l’11a edició del mercat d’artesans i gastronòmic. En aquesta edició, es cuinaran llenties en les calderes i cigrons en l’olla més gran de Catalunya, amb aigua termal i llenya. Tot plegat acompanyat de xoriço calderí. El programa repeteix la campanya gastronòmica «Se’ns en va olla!», on cada restaurant […]

Llegir més
coradella tradicional

La Candelera més gastronòmica a Molins de Rei

L’any 1999 vaig tenir el plaer de ser expositora (junt amb més persones) a la Fira de la Candelera de Molins de Rei. En aquella època veniem aplicacions multimèdia,  i la primera cosa que ens va sobtar va ser la quantitat ingent de persones que hi havia a la fira. A tot els seus diferents […]

Llegir més
2a Mostra Internacional de Pastisseria a Sant Vicenç dels Horts

Arriba la 2a Mostra Internacional de Pastisseria a Sant Vicenç dels Horts

Després de l’èxit de la Mostra de l’any passat, el pastisser Eugèni Muñoz de Pastisseria Muñoz de Sant Vicenç dels Horts, torna a plantejar una fita pel món de la pastisseria amb convidats d’alt nivell. Sant Vicenç dels Horts celebrarà el cap de setmana del 19 i 20 de gener un dels esdeveniments més destacats […]

Llegir més
josep roca, fòrum gastronòmic

Setena edició del Fòrum Gastronòmic a Girona, del 18 al 20 de novembre

Si hi ha una cita imprescindible cada any, aquesta és la del Fòrum Gastronòmic de Girona, fins fa 2 anys la cita era bianual, i a partir de l’any 2017 es va confirmar com una fira annual que es celebra a Girona al Parc de la Devesa. Per què haig d’anar-hi? Un dels motius pot […]

Llegir més
Most Festival

Arriba el Festival Most, el Festival Internacional de cinema del vi i del cava, 8 – 18 nov

Enguany se celebre la 8a edició del Festival Internacional de cinema del vi i del cava a a Vilafranca del Penedès, recull la millor producció audiovisual relacionada amb la cultura de la vinya, el vi i el cava. Així mateix, el festival brinda pel bon cinema amb la projecció de pel·lícules de grans directors no estrenades comercialment. […]

Llegir més