Ingredient
Genovesa sense gluten ni llevat i sense sucre
Recepta de genovesa sense sucre ni llevat ni gluten Súper saludable, de la que gaudireu molt, amb un resultat molt flonjo i aromàtic.
Com fer llet d’ametlla a casa en 5 minuts
Vols saber com fer llet d'ametlla a casa en 5 minuts?
Allioli de codony, un imprescindible de la nostra cuina
Allioli de codony imprescindible a la cuina: avui us porto una recepta que més aviat és protagonista de la cuina d'alta muntanya: en concret del Pirineu i bastant centrada en...
Bunyols de musclos, api i vermut… Amb farina d’espelta
Volia fer uns bunyols salats, i diferents, i crec que ho he aconseguit. Uns bunyols de musclos, que prèviament havia preparat amb apit i vermut.
Gelat de lavanda i les herbes remeieres
Aquest es d'aquells postres que he volgut fer des de fa molt de temps, i sembla que aquest any ha estat possible... Li he dit gelat perquè porta una mica (no...
Conserva carxofes amb oli i cúrcuma
Quan és època de carxofes i són tendres és el temps de preparar conserves. Una molt bona i senzilla de fer, és la conserva de carxofes amb oli i cúrcuma....
Melmelada de taronja amb melassa
Volia fer proves amb melmelades i al final he aconseguit una bona recepta… sense sucre i amb una consistència molt interessant. Al matí esmorzo una espècie de “porridge” fet amb...
Croquetes de conill, cuina d’aprofitament
Per Nadal vaig fer un conill farcit i rostit. El conill el va desossar la pollaire, i em va donar les “carcasses”. El primer que vaig fer va ser congelar...
Codonyat casolà sense sucre
Recepta de codonyat casolà sense sucre. Una bona opció per a repetir.
Labneh: Formatge fet a casa a partir de iogur
El Labneh és un formatge - iogur que és molt típic a l'Orient Mitjà, es menja amb pa de pita i amb hummus per esmorzar.
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
