La meva relació amb el codonyat ha anat de menys a més amb els anys, si fa anys quasi ni el tastava ni m’hagués plantejat menjar-ne i menys fer-lo a casa. Tant es així, que fa anys en vaig fer, amb molt bon resultat, però em tira enrera el fet que porti sucre. Fa uns dies vaig trobar una recepta a la web http://cocinamacrobioticamediterranea.blogspot.com.es/ . Totalment sense sucre i molt saludable. Finalment hi he fet una petita adaptació d’ingredients, i res més. El resultat ha estat una mica menys consistent del que m’hagués agradat, però tot i així em quedo amb la recepta. En tot cas la propera vegada, pujaré una mica la quantitat d’alga agar agar, ja que funciona com a espessidor. 
Valora la recepta
1 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.