Login

Register

Cassola de mongetes seques

Cassola de mongetes seques

Fa uns dies que a Vilafranca, vaig comprar aquestes mongetes en una parada del mercat setmanal de pagesos. Molt recomanable de visitar!

Són extraordinàries! Si les proveu us agradaran!

Com ha de ser una cassola de mongetes?

Una cassola de mongetes ha de ser cremosa, que no es noti la pell, que s’hagi combinat bé… Ara que estem en el mes de la depuració d’excessos nadalencs, he optat per a fer-ho amb verduretes d’arrel: amb nap, xirivia i pastanaga.

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Sigues social

Receptes relacionades