Un bon amic m’ha regalat una mata gegant de menta, i m’he posat a cuinar com una boja abans que s’assequi… Com que volia una crema refrescant, he fet una crema molt fàcil i fresca que segur que us agradarà.
Els pèsols si som a la primavera podrien ser frescs, ja que estan a la seva temporada. En aquest cas els he comprat congelats, no us recomano que siguin secs, ja que el gust és més fort i hauriem de remullar-los abans.
És una crema molt suau que espavila molt en dies de calor.
Com cuineu vosaltres la menta? Quins plats feu?
Valora la recepta
1 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.