Iniciar sessió

Registrar-se

Tagliatelle amb musclos de roca

Tagliatelle amb musclos de roca

Quan vas a la peixateria i trobes uns musclos frescos, fresquíssims, el millor és pensar en la millor combinació per cuinar-los!

Els divendres tarda, aquí a Vilanova a partir de les 18h arriba el peix de la llotja, a la peixateria del Mercat de Mar, aquí a Vilanova comptem amb quatre mercats… i aquest és petit, però potent. L’arribada del peix és tot un espectacle, acabat de pescar, acabat de posar i llest per comprar!

Aquí es poden trobar espècies que jo no havia vist a altres llocs, com són la moixina, família del tauró, la canana, família del calamar, i els sipionets, sèpies molt petites que són delicioses…

Revolution Slider Error: Slider with alias bpeix not found.
Maybe you mean: 'publicacions' or 'woocommercebig' or 'product-showcase' or 'goodnews-menu' or 'goodnews-header' or 'goodnews-whats-hot'
Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (1 /5)
  • 1 rating

Be Social

About Chef

Related Recipes