Dificultat mitja
Tartaleta de llimona i alfàbrega, sense sucre i amb oli d’oliva
Tartaleta de llimona, alfàbrega i oli d'oliva. Diferent, inspirada en el programa de "Las recetas de Julie" de RTVE2, adaptada a la cuina d'aquí, més mediterrània, amb oli d'oliva com...
Mini mona de xocolata i saludable, sense sucre, sense farina
Mini mona de xocolata i saludable, sense sucre. Una mini mona que us encantarà, per diferent i per no empalagosa.
Eclair amb gamba de Vilanova a l’all cremat i cremós de patata 🍤
L'Eclair es va originar durant el segle XIX a França, on va ser anomenat "pain à la Duchesse" o "petite duchesse" fins 1850. El primer testimoniatge escrit en francès va...
Cúpula de formatge farcida de cervesa fumada
A mig camí d'entrant o aperitiu, forma part de pastisseria salada. Forma un conjunt únic amb la cervesa fumada. Guanyadora del premi a la recepta innovadora al Dia Cuina a...
Conill amb salsa romesco
El conill és una proteïna molt econòmica i alhora saludable, apte per a grans i petits. A la recepta d'avui l'acompanyament serà una salsa romesco i unes verduretes, que li donaran...
Caldo de Nadal i sopa de galets
Hi ha tradicions que per molt que passin els anys no es perden, una d'elles és la sopa de galets. D'aquells plats que si no existis, s'hauria d'inventar... En un dia...
Hummus de carbassa
La carbassa és una de les verdures que va millor per a fer sopes i cremes. Font de Vitamina A, betacarotè, fibra entre d'altres. Aquesta recepta us encantarà!
Canelons d’estiu amb espinacs i alvocat
Uns canelons alleugerits i molt gustosos. Aptes per dies d'estiu o per uns entrants diferents.
Braç de gitano de crema de llima i gintònic
Un postre per acabar un dinar de manera refrescant, dolcet i amb la lleugeresa de la llima.
Pastís de ruibarbre, un dels millors pastissos que he fet
Recepta de pastís de ruibarbre, una verdura-fruita que s'usa molt a França, aquí encara és ben desconeguda.
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
