Skill Levels Dificultat mitja

Dificultat mitja

tartaleta crema de llimona amb amb alfàbrega i oli d'oliva

Tartaleta de llimona i alfàbrega, sense sucre i amb oli d’oliva

0 de 5 40 Minuts 4

Tartaleta de llimona, alfàbrega i oli d'oliva. Diferent, inspirada en el programa de "Las recetas de Julie" de RTVE2, adaptada a la cuina d'aquí, més mediterrània, amb oli d'oliva com...

Veure Recepta

mona de xocolata sense sucre

Mini mona de xocolata i saludable, sense sucre, sense farina

5 de 5 5 Minuts 2

Mini mona de xocolata i saludable, sense sucre. Una mini mona que us encantarà, per diferent i per no empalagosa.

Veure Recepta

eclair gamba de Vilanova a l'all cremat i cremós de patata

Eclair amb gamba de Vilanova a l’all cremat i cremós de patata 🍤

0 de 5 35 Minuts 8

L'Eclair es va originar durant el segle XIX a França, on va ser anomenat "pain à la Duchesse" o "petite duchesse" fins 1850. El primer testimoniatge escrit en francès va...

Veure Recepta

cúpula de formatge i cervesa

Cúpula de formatge farcida de cervesa fumada

0 de 5 30 Minuts 12

A mig camí d'entrant o aperitiu, forma part de pastisseria salada. Forma un conjunt únic amb la cervesa fumada. Guanyadora del premi a la recepta innovadora al Dia Cuina a...

Veure Recepta

conill amb romesco

Conill amb salsa romesco

0 de 5 60 Minuts 8

El conill és una proteïna molt econòmica i alhora saludable, apte per a grans i petits. A la recepta d'avui l'acompanyament serà una salsa romesco i unes verduretes, que li donaran...

Veure Recepta

caldo Nadal amb galets

Caldo de Nadal i sopa de galets

3 de 5 180 Minuts 10

Hi ha tradicions que per molt que passin els anys no es perden, una d'elles és la sopa de galets. D'aquells plats que si no existis, s'hauria d'inventar... En un dia...

Veure Recepta

hummus de carbassa

Hummus de carbassa

5 de 5 10 Minuts 2

La carbassa és una de les verdures que va millor per a fer sopes i cremes. Font de Vitamina A, betacarotè, fibra entre d'altres. Aquesta recepta us encantarà!

Veure Recepta

canelons d'estiu amb espinacs i alvocat

Canelons d’estiu amb espinacs i alvocat

5 de 5 10 Minuts 20

Uns canelons alleugerits i molt gustosos. Aptes per dies d'estiu o per uns entrants diferents.

Veure Recepta

Braç de gitano de crema de llima i gintònic

Braç de gitano de crema de llima i gintònic

5 de 5 20 Minuts 4

Un postre per acabar un dinar de manera refrescant, dolcet i amb la lleugeresa de la llima.

Veure Recepta

pastis de ruibarbre

Pastís de ruibarbre, un dels millors pastissos que he fet

0 de 5 30 Minuts 20

Recepta de pastís de ruibarbre, una verdura-fruita que s'usa molt a França, aquí encara és ben desconeguda.

Veure Recepta