Hi ha tradicions que per molt que passin els anys no es perden, una d’elles és la sopa de galets. D’aquells plats que si no existissin, s’haurien d’inventar… En un dia fred o ventós, arribes a casa i prens una sopa de galets…. Mmmm indescriptible!
És un plat que podem trobar a la majoria de cases els dies de les festes nadalenques, és un bon començament d’àpat. Vosaltres quan el preneu? La Nit de Nadal o el dia de Nadal? És senzill de fer però laboriós, sortireu guanyant si aconseguiu fer-lo amb ingredients de qualitat.
Heu de preveure un mínim de 3h de cocció, és cuina lenta de xup xup.
Valora la recepta
6 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.