Caldo de Nadal i sopa de galets

Caldo de Nadal i sopa de galets

Hi ha tradicions que per molt que passin els anys no es perden, una d’elles és la sopa de galets. D’aquells plats que si no existissin, s’haurien d’inventar… En un dia fred o ventós, arribes a casa i prens una sopa de galets…. Mmmm indescriptible!

És un plat que podem trobar a la majoria de cases els dies de les festes nadalenques, és un bon començament d’àpat. Vosaltres quan el preneu? La Nit de Nadal o el dia de Nadal? És senzill de fer però laboriós, sortireu guanyant si aconseguiu fer-lo amb ingredients de qualitat.

Heu de preveure un mínim de 3h de cocció, és cuina lenta de xup xup.

caldo Nadal amb galets i formatge

 

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (3 /5)
  • 2 ratings

Sigues social

Receptes relacionades