Botifarra
Caldo de Nadal i sopa de galets
Hi ha tradicions que per molt que passin els anys no es perden, una d'elles és la sopa de galets. D'aquells plats que si no existis, s'hauria d'inventar... En un dia...
Conill amb romesco
El conill es pot cuinar de moltes maneres, en aquesta recepta veurem com fer-ho amb romesco.
Bròquil amb pèsols, botifarra del perol i alga kombu
Un bon bròquil val un imperi, bé, més ben dit, unes bones verdures, fresques, i si pot ser ecològiques canvien un plat de dalt a baix… Fa uns dies, fent...
Coca de recapte feta amb farina de xeixa
Aquesta coca l'he fet per presentar-la a un concurs de cuina, en concret el 1er Concurs de Cuina Ecològica i de Proximitat "Àpat de Carmanyola". La condició és que...
Favetes tendres amb butifarra de perol
Si hi ha algun plat de primavera que sigui irressistible són les favetes tendres amb butifarra de perol. Han de ser faves fresques, ja que congelades no són el mateix....
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
