Login

Register

Espinacs amb bolets xiitake

Espinacs amb bolets xiitake

Diuen que els bolets xiitake tenen el sabor umami, el 5è gust després del dolç, salat, amarg i àcid. El cert, és que són molt gustosos i que segons diuen estan plens de vitamines. Per tant són una opció interessant per acompanyar qualsevol plat.

Aquí a Vilanova el tema bolets a vegades costa de trobar, però si que se’n troba i quan són frescos són deliciosos.

 

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Sigues social

Receptes relacionades