Ingredients All

All

Sípia a la bruta, una recepta dels pescadors de Vilanova i la Geltrú

Sípia a la bruta, una recepta dels pescadors de Vilanova i la Geltrú

4 de 5 60 Minuts 8

Voleu saber com es fa la sípia a la bruta? Teniu 3 minuts per preparar-la i només heu d'esperar que es cogui. També us ensenyo amb què la maridarem.

Veure Recepta

eclair gamba de Vilanova a l'all cremat i cremós de patata

Eclair amb gamba de Vilanova a l’all cremat i cremós de patata 🍤

5 de 5 35 Minuts 8

L'Eclair es va originar durant el segle XIX a França, on va ser anomenat "pain à la Duchesse" o "petite duchesse" fins 1850. El primer testimoniatge escrit en francès va...

Veure Recepta

alli oli de codony

Allioli de codony, un imprescindible de la nostra cuina

0 de 5 6

Allioli de codony imprescindible a la cuina: avui us porto una recepta que més aviat és protagonista de la cuina d'alta muntanya: en concret del Pirineu i bastant centrada en...

Veure Recepta

cúpula de formatge i cervesa

Cúpula de formatge farcida de cervesa fumada

0 de 5 30 Minuts 12

A mig camí d'entrant o aperitiu, forma part de pastisseria salada. Forma un conjunt únic amb la cervesa fumada. Guanyadora del premi a la recepta innovadora al Dia Cuina a...

Veure Recepta

crema de fonoll amb nous

Crema de fonoll

5 de 5 20 Minuts 4

El fonoll És una arrel amb gust anisat i perfumada. Molt delicada de gust i amb grans propietats nutricionals. Afavoreix l’eliminació de líquids del cos. És un diürètic natural. No...

Veure Recepta

tarta tomàquet confitat amb quinoa

Tarta de tomàquets confitats amb quinoa, et sorprendrà

0 de 5 30 Minuts 10

Tarta tan sorprenent com deliciosa, fàcil de fer i molt saludable. Pot ser un bon sopar.

Veure Recepta

conill amb romesco

Conill amb salsa romesco

0 de 5 60 Minuts 8

El conill és una proteïna molt econòmica i alhora saludable, apte per a grans i petits. A la recepta d'avui l'acompanyament serà una salsa romesco i unes verduretes, que li donaran...

Veure Recepta

carxofa estofada amb ceba i tomàquet

Carxofa estofada amb ceba i tomàquet

5 de 5 60 Minuts 2

Recepta de Carxofa estofada amb ceba i tomàquet, fàcil i absolutament fantàstica.

Veure Recepta

canelons d'escarola i blat sarraí o fajol

Canelons d’escarola i blat sarraí

0 de 5 8 Minuts 50

Recepta vegana, de canelons amb escarola, una manera de menjar escarola diferent.

Veure Recepta

sopa torrada mandonguilles amb bolets

Sopa torrada de mandonguilles – recepta feta al Cuines de TV3

0 de 5 15 Minuts 4

Recepta de sopa torrada de mandonguilles i bolets. Feta al programa Cuines de TV3 el 4 de desembre del 2014.

Veure Recepta