Login

Register

Crema de Sant Josep (crema catalana)

crema catalana, crema de Sant Josep

Crema de Sant Josep (crema catalana)

Quan era petita Sant Josep era festiu, i era motiu de reunió de tota la família al voltant del pare. Ara ha quedat com un dia més però el que es continua fent és el postre típic: La crema de Sant Josep (o crema catalana), alguns cops acompanyada dels bunyols de Quaresma.

La crema catalana també és present en altres receptaris, a França hi podeu trobar la Créme Brûlée, una variant, que no es més que la necessitat de fer postres amb ous, ja que al allargarse els dies, era necessari fer-hi via.

 

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Sigues social

Receptes relacionades