El musclo és un marisc molt apreciat al nostre país, es cuina de totes maneres, i a casa nostra també. Normalment pregunto a la peixetera, quin està millor, el del Delta o el de Galícia? i segons em diu… compro.
La recepta és absolutament ràpida i senzilla, no teniu excusa per a no fer-la a les vostres cases!
El musclo és ric en Vitamina B12, Vitamina C, àcid fòlic, ferro, fòsfor, manganès, seleni i zinc. O sigui que és un còctel per al cos molt interessant. 15 musclos equivalen a 170 gr de bistec de carn, amb proteïna de molta qualitat.
Voleu més raons per a menjar-ne? També és baix en greix… 😀
Valora la recepta
1 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.