Tomàquet per amanir
Sípia a la bruta, una recepta dels pescadors de Vilanova i la Geltrú
Voleu saber com es fa la sípia a la bruta? Teniu 3 minuts per preparar-la i només heu d'esperar que es cogui. També us ensenyo amb què la maridarem.
Amanida amb got i salsa de iogur amb menta fresca
Amanida en got de: tomàquet, pebrot vermell, alvocat, carbassó blanc, formatge d'ovella i amanit amb oli, sal. Tot plegat, "regat" amb iogur grec i menta fresca es-pec-ta-cu-lar.
Canelons d’estiu amb espinacs i alvocat
Uns canelons alleugerits i molt gustosos. Aptes per dies d'estiu o per uns entrants diferents.
Carxofa estofada amb ceba i tomàquet
Recepta de Carxofa estofada amb ceba i tomàquet, fàcil i absolutament fantàstica.
Canelons d’escarola i blat sarraí
Recepta vegana, de canelons amb escarola, una manera de menjar escarola diferent.
Suquet de cananes
Recepta de suquet de cananes, un peix senzill i amb resultat espectacular, gust a mar i cassola alhora.
Conill amb romesco
El conill es pot cuinar de moltes maneres, en aquesta recepta veurem com fer-ho amb romesco.
Musclos amb tomàquet
El musclo és ric en Vitamina B12, Vitamina C, àcid fòlic, ferro, fòsfor, manganès, seleni i zinc. O sigui que és un còctel per al cos molt interessant. Voleu més...
Suquet de verat, recepta de Ferran Adrià
La recepta d'avui és del Ferran Adrià. Aneto a la fira Alimentària d'aquest any ens va regalar un llibre: "La comida de la familia" de Ferran Adrià, i m'ha cridat...
Seitons marinats amb llimona, tipus “ceviche”
Seitons marinats diferents... tipus "ceviche" molt refrescant. Amb un toc de llimona espectacular.
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
