Iniciar sessió

Registrar-se

Bròquil amb pèsols, botifarra del perol i alga kombu

Bròquil amb pèsols, botifarra del perol i alga kombu

Un bon bròquil val un imperi, bé, més ben dit, unes bones verdures, fresques, i si pot ser ecològiques canvien un plat de dalt a baix…

Fa uns dies, fent el “guiri” per Barcelona, vaig descobrir, i segurament direu, no ho coneixies? doncs no… “La botifarreria de Santa Maria”. Una botiga que com el seu nom indica, es dedica al món de la botifarra. N’hi ha de tots tipus i colors… Una de les que vaig comprar, és la botifarra del perol, boníssima. I per a celebrar-ho vaig fer aquest plat.

 

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Be Social

About Chef

Related Recipes