Un bon bròquil val un imperi, bé, més ben dit, unes bones verdures, fresques, i si pot ser ecològiques canvien un plat de dalt a baix…
Fa uns dies, fent el “guiri” per Barcelona, vaig descobrir, i segurament direu, no ho coneixies? doncs no… “La botifarreria de Santa Maria”. Una botiga que com el seu nom indica, es dedica al món de la botifarra. N’hi ha de tots tipus i colors… Una de les que vaig comprar, és la botifarra del perol, boníssima. I per a celebrar-ho vaig fer aquest plat.
Valora la recepta
0 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.