Gener és el millor mes per a menjar bledes i espinacs, estan al seu millor punt. I com que m’agrada molt fer-ne cremes, i a vegades la tija no és del tot tendra he pensat de fer-les arrebossades. Les àvies que són molt sàvies, ja varen inventar aquesta recepta fa molt de temps.
Per aprofitar la penca de la bleda, la tallem a trossos i arrebossem, serà un aperitiu o acompanyament deliciós.
Valora la recepta
4 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.