Aquesta setmana estarem a dos esdeveniments a Barcelona: Barcelona – 12 desembre – Trobada presencial del grup de Facebook “Señoras con ideas” Llepadits exposarà els seus productes, i podeu comprar aquells regals de Nadal que voleu preparar amb antel·lació. Segur que us agraden! Dia 12 de 11h a 20,30h al carrer Europa 12, entrol 4a. […]
El proper 29 i 30 de novembre al Museu del Ferrocarril de Vilanova i la Geltrú, es celebrarà un mercat de Nadal on podreu trobar bones idees per regalar aquest Nadal. Més de 25 estands, amb empreses de moda, decoració i gastronomia. Hi haurà la projecció de la pel·lícula “Polar Express”, pels nens i no […]
Han estat dues setmanes intenses… la primera amb una cistella que sortejava entre els fans de Llepadits a Facebook. La segona setmana la Llotja de Cambrils ha afegit al sorteig, una altra cistella de peix de la Llotja de Cambrils. Genial!! Com a cloenda de la celebració als 6 anys de Llepadits hem fet aquest […]
Hem arribat a la xifra de 6 anyets! Era el novembre del 2008 quan varem començar, mig en broma, mig en serio… Sense saber on em posava, i mira per on, que ja he fet 6 anys. Intensos i bonics, la meva zona d’esbarjo personal, on publico les proves, els invents, allò que vull tastar […]
El passat diumenge va sortir dues receptes de Llepadits al Diari Ara: parlàven del “Tubercle de Tardor”, el moniato. I per il·lustrar-ho varen publicar dues receptes meves, “Espigalls estofats amb ceba i pernil” i “Cananes marinades amb moniato“. Moltes gràcies!
Fa uns dies ens varen convidar a uns quants blocaires, a fer la Ruta del Pa del Lluçanès. Per a qui no es situi, el Lluçanès és una comarca natural, agafa part de Berguedà, Bages i Osona. Forma l’altiplà de la Plana de Vic. Format per 13 municipis, i un total de 8.000 habitants. El […]
El peix i el marisc ténen un alt valor nutricional, i també les seves temporades de consum. L’Ajuntament de Vilafranca del Penedès ha fet un manual per a la difondre les seves propietats, com es cuina i a quina temporada és òptim. M’ha semblat molt interessant compartir-ho amb vosaltres. menjar be per viure millor, […]
L’últim cap de setmana de setembre (del 26 al 28), es va celebrar a Sitges les 7es Jornades de la Penedesfera, la trobada de bloguers de l’Anoia, l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Actualment compta amb més de 1.100 membres, i ja és un clàssic de cada any. A més aquesta vegada coincidia […]
Una notícia antiga en podríem dir… Fa 3 anys varen venir a casa el programa “Vins a Vins” amb Meritxell Falgueras, Pep Nogué i organitzat per Bon Preu. El vídeo l’havia perdut de vista, i fa uns dies el vaig trobar, em fa una mica de vergonya sortir al vídeo, però vaja, que és història… […]
Aquesta setmana passada vaig assistir a la presentació de la Fira Mercat de Mercats, que es celebra a Barcelona. Enguany serà la cinquena edició, i està més viva que mai. Barcelona compta amb 39 mercats, i és única a Europa com a exemple de proximitat entre productor i comprador. Des de fa molts anys s’està […]
Recepta de Gelea de fruita amb agar agar, perquè fa...
Voleu saber com es fa la sípia a la bruta?...
Recepta de genovesa sense sucre ni llevat ni gluten Súper...
Crema de tavelles de pèsols amb pèsols i oli d'alfàbrega....
Tartaleta de llimona, alfàbrega i oli d'oliva. Diferent, inspirada en...
Vols saber com fer llet d'ametlla a casa en 5...
Recepta molt fàcil, got de namelaka de xocolata i maduixes,...
Voleu recordar com es fa la tarta Sara? És una...
Amb la calor què hi ha millor que una sopa...
Mona de carbassa o el pa cremat un dolç valencià....
Mini mona de xocolata i saludable, sense sucre. Una mini...
L'Eclair es va originar durant el segle XIX a França,...
Recepta de musclos amb ceba i sobrassada, molt senzilla i...
Allioli de codony imprescindible a la cuina: avui us porto...
Lionesa farcida de formatge i bolets. Una visita a Mercabarna...
