El peix i el marisc ténen un alt valor nutricional, i també les seves temporades de consum. L’Ajuntament de Vilafranca del Penedès ha fet un manual per a la difondre les seves propietats, com es cuina i a quina temporada és òptim.
M’ha semblat molt interessant compartir-ho amb vosaltres.
Encara hi ha comentaris.