Login

Register

Mil fulles de carbassó i poma

Mil fulles de carbassó i poma

Aquesta recepta se’m va ocorre un dia que no tenia gaires ganes de cuinar, però si de menjar bé i sa.
No hem de coure res, tot va cru. Os sigui que pot ser considerada com una recepta “vegana” i de “raw food” com diuen ara al menjar cru. O també el “crudiveganisme”.

La poma podria ser un pèl àcida, però a mi m’agrada dolça i madura. O sigui que al gust de cadascú.

Veureu que la sal és ben curiosa, la sal d’hibiscus, és de Mallorca, a Alimentaria hi havia  l’empresa Flor de Sal, d’Estrenc, i una de les seves delicioses sals és aquesta. Us recomano que la proveu!

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Sigues social

Receptes relacionades