Iniciar sessió

Registrar-se

Sopa de carbassa i ceba

Sopa de carbassa i ceba

Comença la tardor, aquest any una mica tard, i comença també a venir de gust prendre sopes, calentetes i saboroses.

En el bloc veureu que tinc moltes receptes de carbassa, en faig servir molt sovint i arreu. M’encanta! I amb els anys he anat provant de tot tipus, colors i formes.

Aquesta és una sopa per quan no vols quelcom pesant, però que escalfi.

La carbassa és imprescindible a la cuina, calma l’ansietat i estrés, porta vitamina A, conté molta fibra, betacarotens, i és molt digestiva. És pot dir més? Doncs sí, combinada amb ceba, pot prevenir de costipats i ajudar a vitaminar el nostre organisme tot l’any.

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Be Social

About Chef

Related Recipes