Aquesta setmana passada vaig assistir a la presentació de la Fira Mercat de Mercats, que es celebra a Barcelona. Enguany serà la cinquena edició, i està més viva que mai. Barcelona compta amb 39 mercats, i és única a Europa com a exemple de proximitat entre productor i comprador. Des de fa molts anys s’està […]
Archive | Noticies RSS feed for this section

Un davantal nou i la visita a Alimentaria 2014
Aquest any ha estat un any d’Alimentaria, fira que es fa cada 2 anys a Barcelona. Una cita imprescindible pels professionals del món de la cuina i els blocaires gastronòmics. Impresionant el tamany de la fira, 6 pabellons! i també impresionant la qualitat dels expositors. Aneto una marca que ha “marcat” la diferència amb els […]

La botiga de Llepadits a l’Econòmic de El Punt Avui
Fa ja uns dies el diari El Punt Avui va publicar un article on parlen de Llepadits, i del projecte de la botiga que fa poc que incorporat. M’ha fet molta il·lusió veure-ho, encara és un projecte a les basseroles, que espero que els propers mesos vagi creixent. http://www.leconomic.cat/neco/article/4-economia/18-economia/722174-fer-un-pas-tecnologic-per-evitar-el-cementiri.html

Llepadits al programa Efectes positius de XTVL
Dimecres una amiga em va dir: “Anna, Llepadits està sortint per la tele!!” Ho havia vist per l’Hospitalet TV, al programa Efectes Positius, de La Xarxa, ho vaig buscar i he trobat aquest vídeo. A l’apartat de Webs Gastronómiques. Em fa molta il·lusió, especialment aquest mes que faig els 5 anys d’existència, que se’n faci […]

5 anys de Llepadits!
El dia 26 de novembre farà 5 anys que vaig començar al bloc… Sembla ahir i sembla lluny ja! Són molts anys i són pocs per lo bé que m’ho he passat. Ja ho he dit més d’una vegada, però no està de més recordar-ho. El bloc es fruit de la insistència d’Eduardo (alias Kaffa). […]

Presentació als gastroblocaires de la Fira Mercat de Mercats
El passat dissabte dia 5 d’octubre vaig tenir la gran sort de ser convidada a un “sarao” blocaire. En concret a la presentació de la Fira Mercat de Mercats per als blocaires gastronòmics i també dits “gastroblocaires”. Barcelona és una ciutat singular en aquest aspecte, ja que té 40 mercats (només dins de la ciutat) […]

Jornades Gastronòmiques de la Gamba de Vilanova
El passat dia 19 de juliol, vaig tenir la gran sort de ser una de les convidades a la presentació de les Jornades Gastronòmiques de la Gamba de Vilanova. En poques paraules us diré que em va encantar, per diferents motius: primer, l’esforç que significa voler posar en valor el producte de proximitat, fantàstic!! Segon, […]

Presentació de la Ruta del Cereal BIO a Barcelona
El passat 26 d’abril vaig ser convidada a anar a la presentació de la Ruta del Cereal BIO, al Restaurant NONONO de Barcelona. Organitzava Ets el que menges i l’empresa d’aliments ecològics Biocop. Participen en la Ruta els restaurants: Biocenter El Gat Blau GUT L’Hàbaluc L’Hortet Miquetes Màgiques Nonono Teresa Carles Woki Organic Market Semproniana […]

Un altre moment màgic al Fòrum de Girona, la presentació de Col·lectiu 21 brix
Un altre moment del Fòrum Gastronòmic de Girona important i màgic va ser la presentació del Col·lectiu 21 Brix, amb una posada en escena divertit, van presentar el seu projecte:

Visita a Alimentaria 2012
Aquest any he visitat la Fira Alimentaria, i us asseguro que ha estat genial. Tant és així que m’he “despistat” de fer fotos i vídeo. Us en deixo un petítissim resum, on surten màquines sorprenents que fan sushi, nous productes i la furgoneta de Cacaolat. Ha estat una Fira impressionant, molt professional, amb les empreses […]
Eines per a buscar receptes
Pots buscar receptes de tota manera, per ingredients, per tipus, per dificultat, per categoria… Tria i remena!
Quins ingredients tens?
Quin tipus de recepta vols?
- Receptes Amanides
- Receptes amb Arròs
- Receptes amb cereals
- Receptes amb ou
- Receptes amb Verdures
- Receptes Aperitiu
- Receptes Cocs
- Receptes Confitura
- Receptes Conserva
- Receptes Coques
- Receptes de bolets
- Receptes de Canelons
- Receptes de conill
- Receptes de croquetes
- Receptes de Nadal
- Receptes de peix
- Receptes de petits fours
- Receptes de pollastre
- Receptes de postres
- Receptes de quiche
- Receptes de sopes i cremes
- Receptes de xarrups
- Receptes en got
- Receptes entrepans
- Receptes Escabetx
- Receptes Fermentats
- Receptes Gelats
- Receptes Granissats
- Receptes Làctics
- Receptes Llegums
- Receptes Pasta
- Receptes Pastisseria
- Receptes veganes
Quin tipus de plat?
Tipus de cuina
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?

