Iniciar sessió

Registrar-se

Tag Archives

Etiquetes archius | amanida

Amanida d'espinacs panses, nous

Amanida d'espinacs amb nous, panses, formatge d'ovella i mango

Ara que ve l’operació biquini, faig una proposta d’amanida d’espinacs que apart d’aportar moltes vitamines també és una bona proposta per sopar o alleugerir un dinar. Per a fer aquesta recepta és imprescindible que els espinacs siguin molt frescos, sinò l’efecte que aconseguirem no serà el desitjat. Preu aproximat per ració: 1,13 € Ingredients per […]

Llegir més
Amanida d'espinacs panses, nous

Amanida d’espinacs amb nous, panses, formatge d’ovella i mango

Ara que ve l’operació biquini, faig una proposta d’amanida d’espinacs que apart d’aportar moltes vitamines també és una bona proposta per sopar o alleugerir un dinar. Per a fer aquesta recepta és imprescindible que els espinacs siguin molt frescos, sinò l’efecte que aconseguirem no serà el desitjat. Preu aproximat per ració: 1,13 € Ingredients per […]

Llegir més
Amanida amb farcellet de pasta brick i pastís de peix

Amanida amb farcellet de pasta brick amb pastís de peix

He volgut fer alguna cosa per variar una miqueta les amanides, i volia provar la pasta brick. La he comprat feta, en bossa de 10 llàmines. Haig de confessar que és la primera recepta que faig amb pasta brick. Ingredients: 10 fulls pasta brick Pastís de peix, en aquest cas és pastís d’escòrpora Enciam variat […]

Llegir més
Amanida d'estiu amb patata i tonyina

Amanida d’estiu amb patata, melva, gaspatxo i julivert

Aquesta amanida es una variant de la que fa la meva mare, ella la fa amb tonyina i amb tomaquet ratllat per sobre i jo he canviat la tonyina en conserva per la melva. Ingredients (per a 4 persones): 4 patates mitjanes bullides amb pell 1 got de gaspatxo 4 trossos de melva en conserva […]

Llegir més
Amanida d'estiu amb patata i tonyina

Amanida d'estiu amb patata, melva, gaspatxo i julivert

Aquesta amanida es una variant de la que fa la meva mare, ella la fa amb tonyina i amb tomaquet ratllat per sobre i jo he canviat la tonyina en conserva per la melva. Ingredients (per a 4 persones): 4 patates mitjanes bullides amb pell 1 got de gaspatxo 4 trossos de melva en conserva […]

Llegir més
Amanida d'enciam, tofu, maduixes amb vinagreta de taronja i sèsam

Amanida d’enciam, tofu, maduixes amb vinagreta de taronja i sèsam

Ja hi tornem a ser amb les maduixes, fent proves he fet aquesta recepta, que apart de portar moltes vitamines està molt bona i te un punt de refrescant que fa que sigui un entrant o be un plat únic per sopar. Diuen que l’enciam és més recomanable pendre’l per sopar, ja que fa dormir […]

Llegir més
Amanida d'enciam, tofu, maduixes amb vinagreta de taronja i sèsam

Amanida d'enciam, tofu, maduixes amb vinagreta de taronja i sèsam

Ja hi tornem a ser amb les maduixes, fent proves he fet aquesta recepta, que apart de portar moltes vitamines està molt bona i te un punt de refrescant que fa que sigui un entrant o be un plat únic per sopar. Diuen que l’enciam és més recomanable pendre’l per sopar, ja que fa dormir […]

Llegir més
Sipions al vinagre de Mòdena

Sipions al vinagre de Mòdena

Aquesta recepta me la va explicar una peixetera de Vilanova i la Geltrú, haig de reconeixer que va ser un gran descobriment que a partir d’aleshores repeteixo sovint. Els sipions son una exquisitesa increible. Per a les sipietes / sipions: 500 gr de sipions nets però sencers Oli d’oliva Vinagre de Mòdena Llorer Pebre vermell, […]

Llegir més