Pebre
Croquetes de conill, cuina d’aprofitament
Per Nadal vaig fer un conill farcit i rostit. El conill el va desossar la pollaire, i em va donar les “carcasses”. El primer que vaig fer va ser congelar...
Conill rostit i farcit
Aquest conill ës resultat de tenir convidats a casa que no volen menjar porc, i que ha estan farts de menjar pollastre. Us sorprendrà el resultat, melós i amb molt...
Gotet aperitiu amb crema de carxofa, xirivia i ou de guatlla
Recepta de Gotet d'aperitiu amb crema de carxofa, xirivia i ou de guatlla. Per un sopar festiu, com a entrant va perfecte.
Gotet aperitiu de cremós de coliflor i patata violeta
Recepta de gotet d'aperitiu de cremós de coliflor i patata violeta. Saludable i fàcil de fer.
Verat a la papillota amb nap i ceba
Recepta de verat, peix blau saludable d'un sabor deliciós, acompanyat de verdures.
Sopa torrada de mandonguilles – recepta feta al Cuines de TV3
Recepta de sopa torrada de mandonguilles i bolets. Feta al programa Cuines de TV3 el 4 de desembre del 2014.
Crema de coliflor, puré de moniato amb formatge de cabra gratinat
Després del Forum Gastronòmic, i fent proves amb una cassola de pedra que m’han regalat, volia provar una barreja de purés amb formatge a veure que tal. El resultat m’ha...
Quiche de rossinyols i porro
Recepta de Quiche de rossinyols i porro, una proposta saludable i fàcil de fer que en gaudirà tota la família.
Moll amb puré de coliflor, oli de tòfona i cruixent de pa
Recepta amb moll, peix blau molt nutritiu, amb puré de coliflor regat amb oli de tòfona. Servit amb un bol de pedra coreà.
Labneh: Formatge fet a casa a partir de iogur
El Labneh és un formatge - iogur que és molt típic a l'Orient Mitjà, es menja amb pa de pita i amb hummus per esmorzar.
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
