Iniciar sessió

Registrar-se

Pasta wonton amb bleda i anxova

Pasta wonton amb bleda i anxova

Tinc que reconèixer que m’he aficionat a la pasta Wonton… fa uns dies vaig fer Raviolis amb pasta wonton farcits amb carxofa i foie el resultat ha estat fantàstic, però quasi diria que m’ha agradat més la versió de bleda i anxova.

L’anxova que poso a la recepta és de fabricació casolana by Llepadits… cada any fem uns quants quilos de seitons que deixem madurar i al cap de 6 mesos tenim anxoves. Podeu veure el procés a:

Operació anxova

caixa de seitons de la Llotja de Vilanova i la Geltrú

 

 
 [magicactionbox id=”4976″]

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Be Social

About Chef

Related Recipes