Tipus cuina Saludable

Saludable

carpaccio ous de reig

Carpaccio ou de reig amb foie i tomàquet cor de bou

5 de 5 2

Un entrant deliciós, simple, i saborós. Un carpaccio d'ou de reig amb tomàquet cor de bou i foie.

Veure Recepta

musclos al curri, recepta per a celíacs

Musclos al curri

0 de 5 20 Minuts 4

Recepta de musclos amb curri, ideal com a entrant, com aperitiu o bé com a plat d'un sopar. T'animes a fer-lo?

Veure Recepta

Amanida amb got i salsa de iogur amb menta fresca

Amanida amb got i salsa de iogur amb menta fresca

3 de 5 2

Amanida en got de: tomàquet, pebrot vermell, alvocat, carbassó blanc, formatge d'ovella i amanit amb oli, sal. Tot plegat, "regat" amb iogur grec i menta fresca es-pec-ta-cu-lar.

Veure Recepta

hummus de carbassa

Hummus de carbassa

5 de 5 10 Minuts 2

La carbassa és una de les verdures que va millor per a fer sopes i cremes. Font de Vitamina A, betacarotè, fibra entre d'altres. Aquesta recepta us encantarà!

Veure Recepta

crema de bledes amb mongetes del ganxet

Crema de bledes amb mongeta del ganxet

0 de 5 40 Minuts 4

Recepta de Crema de bledes amb mongetes del ganxet, amb pinyons torrats i alfàbrega

Veure Recepta

canelons d'estiu amb espinacs i alvocat

Canelons d’estiu amb espinacs i alvocat

5 de 5 10 Minuts 20

Uns canelons alleugerits i molt gustosos. Aptes per dies d'estiu o per uns entrants diferents.

Veure Recepta

crema de pèsols amb menta

Crema de pèsols amb menta, ràpida i fàcil de fer

5 de 5 20 Minuts 6

Crema de pèsols i menta: molt fàcil i fresca que segur que us agradarà.

Veure Recepta

sorbet alfàbrega i fruites vermelles

Sorbet d’alfàbrega que acaba com a postre amb fruites

5 de 5 10 Minuts 10

Proposta de postre: Maduixes marinades amb vinagre de Mòdena i vainilla Cireres Melmelada de raïm xarel·lo Tall de xocolata (un altre dia us explicaré d'on surt, és un tall de xorís de xocolata) Sorbet alfàbrega

Veure Recepta

mousse vegana de xocolata

Mousse de cacau vegana i saludable

5 de 5 4

Postre saludable composat per alvocat, cacau i xarop d'atzavara, sense sucre!

Veure Recepta

sardines amb escabetx taronja

Sardines escabetxades amb taronja

4 de 5 20 Minuts 4

El passat mes d'abril vaig presentar la botiga Llepadits a amics i coneguts a Barcelona. I per la ocasió, vaig fer sardines escabetxades amb taronja, varen agradar molt, i avui...

Veure Recepta