El primer A12manos de La PEPA del 2015 (i en aquest any l’únic) tindrà lloc a L’espiga D’or, l’obrador de Jordi Morera, membre del col·lectiu La PEPA. Les temàtiques seran Aigües, Grans i “Mamas”. Després de mesos de proves en els nostres propis obradors, ens ficarem a casa del Jordi per experimentar amb aigües de […]

El primer "A12manos" de La PEPA del 2015 a Vilanova i la Geltrú
El primer A12manos de La PEPA del 2015 (i en aquest any l’únic) tindrà lloc a L’espiga D’or, l’obrador de Jordi Morera, membre del col·lectiu La PEPA. Les temàtiques seran Aigües, Grans i “Mamas”. Després de mesos de proves en els nostres propis obradors, ens ficarem a casa del Jordi per experimentar amb aigües de […]

La fira Barcelona Degusta el proper 24 al 27 de setembre amb 10 estrelles Michelin
Barcelona Degusta reunirà 10 estrelles Michelin en més de 90 activitats, showcookings i tallers El festival gastronòmic popular que tindrà lloc a Fira de Barcelona-recinte Montjuïc del 24 al 27 de setembre ultima ja els detalls d’un programa d’activitats pensat per a tots els que gaudeixen de la gastronomia i els seus millors ingredients. Classes […]

Festa del Vi i la Verema a l’Antiga 2015, a Poboleda (Priorat) 12 de setembre
El proper 12 de setembre es farà la Festa del Vi i la Verema a l’Antiga de Poboleda. Mostra i degustació de vins de la DOQ Priorat, especialment dels cellers de Poboleda. Es realitza als carrers més cèntrics del nucli de Poboleda, als baixos de les cases pairals d’aquests carrers. La jornada s’inicia a les […]

Festa del Vi i la Verema a l'Antiga 2015, a Poboleda (Priorat) 12 de setembre
El proper 12 de setembre es farà la Festa del Vi i la Verema a l’Antiga de Poboleda. Mostra i degustació de vins de la DOQ Priorat, especialment dels cellers de Poboleda. Es realitza als carrers més cèntrics del nucli de Poboleda, als baixos de les cases pairals d’aquests carrers. La jornada s’inicia a les […]

El xef que parlava als peixos
Suposo que tots heu vist la pel·lícula de l’home que parlava als cavalls de Robert Redford… Doncs bé, jo dic que hi ha el “chef que parlava als peixos”. Amb aquest nom alguns haureu endevinat quí és. Pels que no, us avanço que es tracta de anomenat “Chef del mar”, Angel León. Està considerat com […]

25 i 26 de juliol, 6a edició de la Fira del Tomàquet a Santa Eulàlia de Ronçana
Els propers dies 25 i 26 de juliol el recinte de La Fàbrica i els seus exteriors acolliran la 6a edició de la Fira del Tomàquet. El programa d’enguany ve carregat de novetats: – 8:00h. 1a visita guiada a l’hort de l’Espelt. – 9:00h. Esmorzar popular a càrrec del bar del Centre Cívic la […]

#Gastromoment i la nova carta d’estiu de La Cucanya
Fa uns dies la Rosamary de Alacarte Menús, em va enviar un correu dient: “El restaurant La Cucanya, de Vilanova i la Geltrú, m’ha demanat que reuneixi un grup reduït de persones, que d’una forma o una altra estiguin relacionades amb la gastronomia, amb diversos objectius: El més immediat és donar-nos a provar els nous […]

#Gastromoment i la nova carta d'estiu de La Cucanya
Fa uns dies la Rosamary de Alacarte Menús, em va enviar un correu dient: “El restaurant La Cucanya, de Vilanova i la Geltrú, m’ha demanat que reuneixi un grup reduït de persones, que d’una forma o una altra estiguin relacionades amb la gastronomia, amb diversos objectius: El més immediat és donar-nos a provar els nous […]

Catalunya ha rebut el títol de Regió Europea de la Gastronomia 2016
Juntament amb la regió portuguesa del Miño, són les primeres a obtenir aquest reconeixement Durant el transcurs de l’acte, Carme Ruscalleda ha estat nomenada ambaixadora de Catalunya Regió Europea de la Gastronomia 2016. Avui s’ha celebrat la cerimònia de lliurament del títol obtingut per Catalunya de Regió Europea de la Gastronomia 2016, impulsat pels departaments […]
Eines per a buscar receptes
Pots buscar receptes de tota manera, per ingredients, per tipus, per dificultat, per categoria… Tria i remena!
Quins ingredients tens?
Quin tipus de recepta vols?
- Receptes Amanides
- Receptes amb Arròs
- Receptes amb cereals
- Receptes amb ou
- Receptes amb Verdures
- Receptes Aperitiu
- Receptes Cocs
- Receptes Confitura
- Receptes Conserva
- Receptes Coques
- Receptes de bolets
- Receptes de Canelons
- Receptes de conill
- Receptes de croquetes
- Receptes de Nadal
- Receptes de peix
- Receptes de petits fours
- Receptes de pollastre
- Receptes de postres
- Receptes de quiche
- Receptes de sopes i cremes
- Receptes de xarrups
- Receptes en got
- Receptes entrepans
- Receptes Escabetx
- Receptes Fermentats
- Receptes Gelats
- Receptes Granissats
- Receptes Làctics
- Receptes Llegums
- Receptes Pasta
- Receptes Pastisseria
- Receptes veganes
Quin tipus de plat?
Tipus de cuina
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
