Iniciar sessió

Registrar-se

25 i 26 de juliol, 6a edició de la Fira del Tomàquet a Santa Eulàlia de Ronçana

Fira del tomàquet 2015 Santa Eulàlia de Ronçana

25 i 26 de juliol, 6a edició de la Fira del Tomàquet a Santa Eulàlia de Ronçana

Fira del tomàquet 2015 Santa Eulàlia de Ronçana

 

Els propers dies 25 i 26 de juliol el recinte de La Fàbrica i els seus exteriors acolliran la 6a edició de la Fira del Tomàquet. El programa d’enguany ve carregat de novetats:

– 8:00h. 1a visita guiada a l’hort de l’Espelt.

– 9:00h. Esmorzar popular a càrrec del bar del Centre Cívic la Fàbrica (3€).

– 10:00h. 2a visita guiada a l’hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals.

– 10:30h. 1r tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de l’Slow Food Vallès.

– 10:45h. Taller pràctic per dissabte: “5 receptes bàsiques per al conreu de les tomaqueres”, a càrrec de Núria Escrig i Bàrbara Lopez, de Llavors Orientals / Taller pràctic per diumenge: “Com construir el teu bancal?”, a càrrec de Gisela Mir i Mark Biffen, de Llavors Orientals.

– 12:00h. 3a visita guiada a l’hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals.

– 12:30h. 2n tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de l’Slow Food Vallès.

– 13:30h. Show cooking amb els cuiners de Cuina VO: “Elaboració de 4 tapes fetes amb tomàquets de varietats antigues”. Es podrà degustar i presenciar com cuinen les quatre varietats que es degustaran (2€).

Les activitats es repetiran els dos dies, excepte els tallers de les 10:45h. Tots els visitants obtindran el “Llibret de varietats antigues de tomàquets del Vallès” i podran comprar tomàquets directament als pagesos de la comarca que cultiven aquestes varietats.

Print Friendly, PDF & Email

, ,

Encara hi ha comentaris.

Deixa un comentari

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.