L’altre dia vaig estar veient el blog de Cova, i vaig trobar una recepta de pa de ceba i all, acabava de fer ceba caramel·litzada en quantitats industrials, i com que també queda molt suc després de fer-ne, volia aprofitar-ho en una recepta. El que em va venir primer al cap es fer-ne un pa […]
Etiquetes archius | ceba

Pa de ceba
Aquesta recepta l’he fet amb la recepta del pa normal, però farcit de ceba. Es deliciosa i en aquest cas l’he maridat amb formatge de cabra gratinat al forn… increïble! La recepta és del llibre “Formulario Técnico de Panaderia y Pasteleria, de Pedro Llupià”. Avui és el dia mundial del pa, el World Bread Day, […]

Melmelada de ceba, una opció per a combinar amb tot
Aquesta recepta surt molt bona, la llàstima és l’estona que es triga en fer-la comparat amb l’estona amb que es menja! Ingredients: 4 cebes vermelles 1 got d’oli 3 cullerades de sucre integral 1/4 de got de vinagre de vi Sal i pebre Es rallen o be es tallen molt petites les cebes, i en […]

“Tarta tatin” de ceba
Per a la massa: Pasta brisa Per al contingut: 6 cebes vermelles Elaboració Pelem i tallem a trossos grans les cebes, les posen en una cassola amb oli a sofregir, quan siguin toves o rosses, les retirem del foc. Untem amb mantega un motlle que pugui anar al forn, escalfem el forn a 200 ºC. […]
Eines per a buscar receptes
Pots buscar receptes de tota manera, per ingredients, per tipus, per dificultat, per categoria… Tria i remena!
Quins ingredients tens?
Quin tipus de recepta vols?
- Receptes Amanides
- Receptes amb Arròs
- Receptes amb cereals
- Receptes amb ou
- Receptes amb Verdures
- Receptes Aperitiu
- Receptes Cocs
- Receptes Confitura
- Receptes Conserva
- Receptes Coques
- Receptes de bolets
- Receptes de Canelons
- Receptes de conill
- Receptes de croquetes
- Receptes de Nadal
- Receptes de peix
- Receptes de petits fours
- Receptes de pollastre
- Receptes de postres
- Receptes de quiche
- Receptes de sopes i cremes
- Receptes de xarrups
- Receptes en got
- Receptes entrepans
- Receptes Escabetx
- Receptes Fermentats
- Receptes Gelats
- Receptes Granissats
- Receptes Làctics
- Receptes Llegums
- Receptes Pasta
- Receptes Pastisseria
- Receptes veganes
Quin tipus de plat?
Tipus de cuina
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?