Login

Register

Tag Archives

Etiquetes archius | carbassa

Crema de carbassa amb arrós i pilotilles

Blogs contra la fam. Crema de carbassa, arrós i pilotilles

Fa uns dies des de Facebook ens varen convocar uns quants blocaires a unir-nos a la proposta que feiem, Blogs contra la fam, una molt bona idea. També hi ha un bloc creat ad hoc http://blogscontralafam.blogspot.com/ . La idea és crear una recepta amb ingredients bàsics com els que es recolliran demà divendres i dissabte […]

Llegir més
Sopa de fajol, carbassa i caldo de pop

Sopa de fajol, carbassa i caldo de pop

Aquesta sopa la vaig fer per aprofitar un caldo de pop que tenia congelat i carbassa cuita al forn. El resultat és una sopa molt bona i saborosa. Preu aproximat per ració: 1,5 € Ingredients: 1 litre de caldo de pop 1/4 de Kg. de carbassa cuita 200 gr de fajol Llorer 1 dent d’all […]

Llegir més
Caramels de pasta filo amb carbassa i farcit de canelons

Caramels de pasta filo amb carbassa i farcit de canelons

Aquesta recepta també se’m va ocorre en el Taller de Bon Preu amb en David Lienas, la carbassa m’agrada de tota manera i aquesta també és una bona ocasió. Ingredients (Per a 6 caramels): 4 fulles de pasta filo Carbassa cuita al forn, al gust, jo en poso força Farcit de canelons Elaboració: Posem la […]

Llegir més
Crema de carbassa i taronja

Crema de carbassa i taronja

Quan el fred ja es retira i encara tenim carbasses, us proposo una crema fresqueta que apart d’aportar-nos molta fibra és molt resfrescant. La carbassa està bona de tota manera i d’aquesta també. Ingredients: 400 gr de polpa de carbassa cuïta al forn 2 taronges Pelem 2 taronges i li treiem tota la part blanca, […]

Llegir més
Carbassa ballarina

Carbassa ballarina

No em pregunteu perquè doncs encara no ho entenc, si hi ha algún físic a la sala que ens ho digui, l’altre dia posant a coure una carbassa al forn em vaig trobar amb que tenia qualitats de ballarina. I no em vaig poder resistir de fer aquest video, es impresionant com es mou, us […]

Llegir més