Iniciar sessió

Registrar-se

Crema de carbassa i taronja

Crema de carbassa i taronja

Crema de carbassa i taronja

Crema de carbassa i taronja

Crema de carbassa i taronja

Quan el fred ja es retira i encara tenim carbasses, us proposo una crema fresqueta que apart d’aportar-nos molta fibra és molt resfrescant. La carbassa està bona de tota manera i d’aquesta també.

Ingredients:

  • 400 gr de polpa de carbassa cuïta al forn
  • 2 taronges

Pelem 2 taronges i li treiem tota la part blanca, ho posem en un turmix, junt amb la polpa de la carbassa cuïta al forn, ho triturem be, el corregim de sal si cal, jo no en poso. I ja es pot servir, aquí li he afegit llavors de pipa de carbassa.

Es molt refrescant com a entrant i senzillissim de fer. La podriem considerar una recepta light, ja que no te quasi calories.

Desitjo que us agradi.

Print Friendly, PDF & Email

, ,

2 Responses to Crema de carbassa i taronja

  1. Glòria 26/04/2009 at 12:15 #

    M’agrada la crema de carbassa però feta amb taronja no l’he tastada mai. Amb les carbasses d’estiu segur que també surt ben bona.

  2. Gemma 28/04/2009 at 14:24 #

    Aquesta la faig segur, és de les meves!

Deixa un comentari

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.