Iniciar sessió

Registrar-se

Espigalls estofats amb ceba i pernil

espigalls estofats amb ceba i pernil

Espigalls estofats amb ceba i pernil

L’espigall és la verdura d’hivern genuïna del Garraf, família de les cols, i per tant de les crucíferes. Té aplicacions variades, una d’elles pot ser aquest estofat. Senzil i fàcil de fer.

El truc és que els espigalls siguin acabats de collir i cuinats, tenint en compte que farem servir la part tendra de l’espigall.

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Be Social

About Chef

Related Recipes