Login

Register

Truita de carbassó i ceba

Truita de carbassó i ceba

Quan temps fa que no tasteu una truita de carbassó? Jo feia una miqueta que no en feia. Ara que ja s’acosta la calor, ja podem trobar els carbassons blancs, que són més delicats que els verds en quan a gust. Els prefereixo per a cuinar, donen un gust menys amarg als plats.

El toc final ve amb el color, si li afegim una mica de cúrcuma, queda un color groguenc molt divertit. Si no ens passem amb la quantitat, el gust és molt bo.

 

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (3 /5)
  • 1 rating

Sigues social

Receptes relacionades