Iniciar sessió

Registrar-se

Mató fet amb aigua de mar

Mató fet amb aigua de mar

Fa uns dies vaig tenir la gran sort de poder assistir a la classe magistral de Raül Balam, i una de les receptes que crec que a tots ens va sorprendre va ser la de Mató fet amb aigua de mar. Esponjós, suau de gust i perfecte! I com que a Vilanova tenim tota l’aigua de mar que vulguis, a casa en tenia una mostra que m’havien donat en una fira i vaig decidir fer a casa.

Us animeu a provar-ho? Es boníssim!

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 1 rating

Be Social

About Chef

Related Recipes