Aquest dissabte anavem a dinar a casa d’uns bons amics, i com que ja tenim una edat, hehe, la salut a vegades fa males passades, i en concret la dona de l’amic, té intolerància a ous, llet i greix. Per tant tocava pensar en un postre fàcil de païr, sense crema, nata, xocolata… Quedàven poques opcions… O sigui que a pensar!
A mi m’encanten les bandes de fruita, sobretot de molts colors, i si la pasta brisa està ben cuïta encara més.
Les fruites les he triat pels colors:
vermell = figa,
blanc = pera i poma,
taronja = mandarina,
i així…
El farcit ha estat el codonyat que vaig fer fa uns dies, sense sucre i boníssim. La qüestió es anar intercalant colors i que entri pels ulls.
Valora la recepta
0 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.