Aquest torró no el tenia amb cap recepta, és una mica extret de l’anterior torró de trufa al licor de pacharan, i amb ingredients que tenia per casa. El massapà: Ingredients: 70 gr. de nata líquida 70 gr. de sucre 500 gr. d’ametlles (tipus marcona en pols) Elaboració: Posem a bullir la nata i el […]
Etiquetes archius | Agramunt
Torró de trufa amb licor, praliné i massapà
Tal i com us vaig dir, vaig anar a la Fira del Torró d’Agramunt, on feien uns tallers de Pastisseria molt interessants, vaig tenir la sort d’anar a un d’en Claudi Uñó, de la Pastisseria Uñó de Mataró. Ens va donar algunes receptes, la de torró de massapà, torró de trufa de licor i torró […]
Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d'Agramunt
Tal i com us vaig avançar pel Twitter de Llepadits, el cap de setmana del 10 a 12 d’octubre 2009, ha estat la “Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt”, vaig anar-hi el dissabte dia 10, coincidint amb la Demostració de Pastisseria de Claudi Uñó, de la Pastisseria Uñó de Mataró. Val […]
Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt
Tal i com us vaig avançar pel Twitter de Llepadits, el cap de setmana del 10 a 12 d’octubre 2009, ha estat la “Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt”, vaig anar-hi el dissabte dia 10, coincidint amb la Demostració de Pastisseria de Claudi Uñó, de la Pastisseria Uñó de Mataró. Val […]
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
