Recipe Types Receptes Pastisseria

Receptes Pastisseria

tarta saint honoré

Pastís Saint Honoré

0 de 5 90 Minuts 10

El pastís Saint Honoré esmentar que rep el nom del carrer on es localitzava la pastisseria on es va començar a dispensar, la rue Saint Honoré de París. El xef...

Veure Recepta

crema pastissera de vainilla

Cóm fer crema pastissera de vainilla

0 de 5 10 Minuts 4 gots

Avui en comptes d'explicar un postre us explico una tècnica, com fer la crema pastissera de vainilla. És una recepta senzilla, però necessària per a molts postres.

Veure Recepta

pastis sant jordi amb crema cremada

Pastis de Sant Jordi amb crema cremada i maduixes

0 de 5

Recepta Pastis de Sant Jordi amb crema cremada i maduixes, ràpid i fàcil de fer...

Veure Recepta

bunyols de Quaresma

Bunyols de Quaresma

5 de 5 20 Minuts 32

Proveu de fer bunyols, segur que us encantarà el resultat, i sobretot fer-ho d'avui per avui, no deixar-los d'un dia per l'altre.

Veure Recepta

Tiramisú de maduixa cada cop més diferent

Tiramisú de maduixa cada cop més diferent

0 de 5 8

Si recordeu l'inici de la pel·lícula "El hijo de la novia", el tiramisú clàssic està fet amb un bon formatge mascarpone i d'això es tracta.

Veure Recepta

merenga de Carnaval

Merenga de Carnaval o no

0 de 5 2 Minuts 18

La merenga és típica de les dates de Carnaval a Vilanova i la Geltrú, la pots trobar a totes les pastisseries i forns de pa. Venen en capsetes de magdalenes...

Veure Recepta

magdalenes espelta integral i garrofa

Magdalenes d’espelta integral i garrofa

5 de 5 18 Minuts 12

Les magdalenes d'en Xavier Barriga són famoses arreu, i aquesta no ho és menys! Esta basada en la recepta de la magdalena de farina d'espelta integral.

Veure Recepta

tortell de reis recepta de David de Jorge (Robin Food) i Iban Yarza

Tortell de reis

0 de 5 15 Minuts 12

Aquest any he fet tortell de reis amb la recepta de David de Jorge, (Robin Food) i Iban Yarza.

Veure Recepta

trufes de xocolata i mascarpone

Trufes de xocolata i mascarpone

5 de 5 10 Minuts 30 trufes

Recepta de trufes molt fàcil de fer, delicioses de gust, i amb un acabat boníssim.

Veure Recepta

Pastís de trufa

Pastís de trufa ràpid

0 de 5 10

Recepta basada en el pa de pessic de Vic, i amb trufa per sobre, flonjo i suau.... boníssim!

Veure Recepta