Iniciar sessió

Registrar-se

Gaspatxo de carbassa

Gaspatxo de carbassa

Aquesta recepta és molt refrescant, pels excessos que fem a l’estiu, si tens ganes de posar la panxa a lloc és molt recomanable. El seu ingredient principal és la carbassa, que jo en menjo tot l’any!

La carbassa és un d’aquells aliments que no haurien de faltar a taula. És de la família de les Cucurbitaceae i conté:

  • Carotens
  • Cumarines
  • Licopè
  • Vitamina C

i les seves propietats són:

  • Ajuda a eliminar greix i aigua de l’organisme
  • Ajuda a prevenir el restrenyiment
  • Redueixen les inflamacions

Com veieu, és un aliment molt complet! Si voleu veure’n més informació, aneu a  http://www.biosfera.cat:8888/biosfera/?p=4948

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Be Social

About Chef

Related Recipes