Crema d’alvocat amb iogurt grec

Name: Crema d'alvocat amb iogurt grec
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 alvocat gran madur; 1/2 llimona; 2 cullerades de quetxup; 1 iogurt grec Natural de La Fageda (sense sucre); Pebre i sal al gust; Olives negres

Publicat a 19/05/2012 | A Mediterrània, Saludable | Per Llepadits |

0 Comentaris

- Temps Preparació
- 5 Minuts
- Quantitat
- 4
- Nivell de Dificultat

Quan trobes uns bons alvocats, fa calor i vols prendre alguna cosa fresqueta pots fer una crema deliciosa.

Diuen que els alvocats tenen moltes vitamines, i com que volem cuidar-nos, amb aquesta recepta en fem una de ben saludable.

Amb la combinació d’alvocat i iogur grec, ho tenim tot guanyat!

Email
Guarda

Ingredients

1 alvocat gran madur
1/2 llimona
2 cullerades de quetxup
1 iogurt grec Natural de La Fageda (sense sucre)
Pebre i sal al gust
Olives negres

Nutrition Info

Instruccions

Pelem els alvocats, posem la polpa en un plat i ho ruixem ràpidament amb el suc de mitja llimona per a que no s'oxidi.
Ho trinxem petit amb l'ajut d'una forquilla. La idea és que quedin trossets d'alvocats i no un puré totalment triturat.
Afegim iogur grec Natural (de La Fageda), el quetxup i el pebre al gust.
Si es vol es pot afegir sal. Pel meu gust no cal.
Ho servim acompanyat de pa torrat i olives negres.

Porcions 4
Llest en: 5 Minuts
Tipus de platEntrant
Tipus de recepta:Receptes amb Verdures, Receptes Aperitiu, Receptes en got, Receptes Làctics
Ingredient: Alvocat, Iogur grec, Llimona, Olives negres, Pebre, Quetxup, Sal marina

Encara hi ha comentaris.

Deixa un comentari Click here to cancel reply.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Navegació

Crema d’alvocat amb iogurt grec