Iniciar sessió

Registrar-se

Ingredients Oli d'oliva verge

Oli d'oliva verge

pastis de ruibarbre

Pastís de ruibarbre, un dels millors pastissos que he fet

0 de 5 30 Minuts 20

Recepta de pastís de ruibarbre, una verdura-fruita que s'usa molt a França, aquí encara és ben desconeguda.

Veure Recepta

cupcoca de brioix amb cireres i crema

Cup-coca de brioix cireres i crema de vainilla amb licor de fruites

5 de 5 30 Minuts 24

Barreja d'aperitiu, coca i cupcake... Una recepta coca de brioix amb cireres i crema de vainilla.

Veure Recepta

coca de Sant Joan de crema i fruita

Coca de Sant Joan, brioix amb crema i fruita confitada

5 de 5 15 Minuts 10

Recepta de coca de Sant Joan amb crema i fruites. Ideal per a una bona celebració.

Veure Recepta

coca de cireres farcida amb xocolata

Coca de cireres farcida de xocolata i melmelada de gerds

0 de 5 30 Minuts 10

La coca de cireres és típica de Reus, quan comencen a haver-hi cireres... hi ha coca! jo la trobo més bona que d'altres fetes amb fruita confitada.

Veure Recepta

sardines amb escabetx taronja

Sardines escabetxades amb taronja

4 de 5 20 Minuts 4

El passat mes d'abril vaig presentar la botiga Llepadits a amics i coneguts a Barcelona. I per la ocasió, vaig fer sardines escabetxades amb taronja, varen agradar molt, i avui...

Veure Recepta

croquetes de conill

Croquetes de conill, cuina d’aprofitament

0 de 5 10 Minuts 24

Per Nadal vaig fer un conill farcit i rostit. El conill el va desossar la pollaire, i em va donar les “carcasses”. El primer que vaig fer va ser congelar...

Veure Recepta

conill rostit i farcit

Conill rostit i farcit

0 de 5 60 Minuts 8

Aquest conill ës resultat de tenir convidats a casa que no volen menjar porc, i que ha estan farts de menjar pollastre. Us sorprendrà el resultat, melós i amb molt...

Veure Recepta

focaccia de patata

Focaccia de patata

0 de 5 20 Minuts 2

Diuen que per Carnaval tot s’hi val… I a Vilanova i la Geltrú… més! Si no heu vist què s’hi cou per Carnaval per aquestes terres, no heu vist un...

Veure Recepta

xató de Vilanova

Xató de Vilanova i la Geltrú, del Garraf? o de casa meva?

5 de 5 6

Aquesta és d'aquelles receptes que cada poble del Garraf i Penedès es fa seva. L'un fa la salsa d'una manera, l'altre d'una altra... i cadascú estira cap a casa.

Veure Recepta

canelons d'escarola i blat sarraí o fajol

Canelons d’escarola i blat sarraí

0 de 5 8 Minuts 50

Recepta vegana, de canelons amb escarola, una manera de menjar escarola diferent.

Veure Recepta