Mediterrània
Hummus de cigrons amb dips de verdures
Participo amb la recepta de hummus de cigrons amb dips de verdures, barat i senzill de fer, alhora que nutritiva. En el Gran Recapte del Banc dels aliments.
Tagliatelle amb musclos de roca
Recepta de Tagliatelle amb musclos de roca, que quan són frescs, són boníssims!
Truita de col i ceba
Que no teniu patates? Doncs substituïm per alguna altra cosa... Carbassó tampoc, espinacs tampoc, col? Doncs vinga...
Cananes marinades amb moniato
Un plat de mar i montanya... Les cananes són familia dels calamars, i els moniatos de les patates... tot plegat un entrant boníssim!!
Pizza de pernil cuit feta amb bròquil i sense massa
Recepta sorprenent i fàcil de fer, la vaig veure versionada amb coliflor ( i no recordo a ón…). Com que tenia bròquil a casa ho vaig canviar. El resultat molt...
Sopa de carbassa i ceba
Aquesta és una sopa per quan no vols quelcom pesant, però que escalfi.
Aperitiu de figues amb formatge fresc
Dir-ne recepta em sembla massa… ens quedarem amb que és un aperitiu fàcil de fer! Calen unes bones figues, si pot ser de coll de dama millor, i un bon...
Pastís de trufa ràpid
Recepta basada en el pa de pessic de Vic, i amb trufa per sobre, flonjo i suau.... boníssim!
Pa de pessic de Vic
Amb aquest nom no hi ha dubte de la recepta que vé oi? Doncs sí, es tracta del fabulós Pa de pessic!! Un record d'infantesa i no tant infantesa... flonjo...
Gambes de Vilanova a l’all cremat
Fa poc vaig tenir la sort d’assistir a les Jornades Gastronómiques de la Gamba de Vilanova, i creieu-me que són “espectaculars”! Si mai teniu ocasió de venir a Vilanova, passeu...
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
