Iniciar sessió

Registrar-se

Tag Archives

Tag Archives | arros

Crema de carbassa amb arrós i pilotilles

Blogs contra la fam. Crema de carbassa, arrós i pilotilles

Fa uns dies des de Facebook ens varen convocar uns quants blocaires a unir-nos a la proposta que feiem, Blogs contra la fam, una molt bona idea. També hi ha un bloc creat ad hoc http://blogscontralafam.blogspot.com/ . La idea és crear una recepta amb ingredients bàsics com els que es recolliran demà divendres i dissabte […]

Read More
Arros amb llet

Arròs amb llet, un clàssic a la cuina

L’arròs amb llet és un clàssic de la cuina castellana, és un senzill postre o berenar que no per senzill deixa de ser bo. Fa molts anys vaig anar a Valladolid, i quina va ser la meva sorpresa que a ple estiu podies pendre un gelat d’arròs amb llet! no n’he menjat mai de tant […]

Read More
Croqueta arròs

Croquetes d'arròs integral, pastanaga i ceba

Fa temps que no feia croquetes d’arròs, son una mica diferents, però van molt be per acompanyar segons quins plats. Amb amanida o be acompanyant un peix. Ingredients: 2 tasses d’arròs integral bullit 4 cullerades de pastanaga ratllada 4 cullerades de melmelada de ceba 1 ou per la massa de la croqueta 1 ou per […]

Read More
Croqueta arròs

Croquetes d’arròs integral, pastanaga i ceba

Fa temps que no feia croquetes d’arròs, son una mica diferents, però van molt be per acompanyar segons quins plats. Amb amanida o be acompanyant un peix. Ingredients: 2 tasses d’arròs integral bullit 4 cullerades de pastanaga ratllada 4 cullerades de melmelada de ceba 1 ou per la massa de la croqueta 1 ou per […]

Read More