Dificultat mitja
Pastís de tomàquet amb formatge de cabra
Aquesta recepta és una variació d’una recepta que vaig veure a una aplicació mòbil que m’he instal·lat, és diu “Elle a table”. Vaig trobar un pastís de tomàquet fet amb...
Coca de recapte feta amb farina de xeixa
Aquesta coca l'he fet per presentar-la a un concurs de cuina, en concret el 1er Concurs de Cuina Ecològica i de Proximitat "Àpat de Carmanyola". La condició és que...
Risotto de carxofa ceba i porro
Aquest és un plat fàcil i deliciós per un diumenge o cap de setmana, entre setmana jo mai menjo arròs blanc... (pel perill que m'agafi son per la tarda) i...
Pastís de carbassa i trufa
Aquesta recepta la vaig “inventar” a partir de comprar una carbassa de torrar fantàstica de La Garrofa, una cooperativa agroecològica que des de juliol 2012, ha obert botiga a Vilanova...
Tortell de Sant Antoni, Tortell de reis, “Roscón de Reyes”
Recepta de Tortell de Reis que també serveix pel Tortell de Sant Antoni.
Tall rodó de pollastre amb dàtils, pinyons, rossinyols, cebetes i pure de moniatos
Aquesta recepta la vaig fer per cap d'Any, però pot ser perfectament per a qualsevol altra data, com per exemple Nadal o Sant Esteve. L'acompanyament es d'hivern però també el...
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
