Aquesta recepta m’agrada molt per la combinació de colors. El color de la remolatxa dóna molta vida al got.
Barregem el formatge amb una mica de llet fresca i una mica de nata, ho deixem sense grumulls.
Triturem be les remolatxes amb nata i després li afegim una mica de formatge. Fins que quedi cremós i suau.
Posem una primera capa amb la mousse de fornatge de cabra en un got i la mirem d’igualar amb una cullera. A sobre posarem la remolatxa deixant-la llisa. Per acabar afegim les olives negres desossades per sobre.
Una recepta senzilla i fàcil!
Bon profit!
Valora la recepta
0 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.