Patata
Sípia a la bruta, una recepta dels pescadors de Vilanova i la Geltrú
Voleu saber com es fa la sípia a la bruta? Teniu 3 minuts per preparar-la i només heu d'esperar que es cogui. També us ensenyo amb què la maridarem.
Sopa freda de carbassó amb gelat d’oli d’oliva verge extra
Amb la calor què hi ha millor que una sopa freda? I si la rematem amb un gelat d'oli d'oliva verge extra ja és... boníssim!
Conill amb salsa romesco
El conill és una proteïna molt econòmica i alhora saludable, apte per a grans i petits. A la recepta d'avui l'acompanyament serà una salsa romesco i unes verduretes, que li donaran...
Focaccia de patata
Diuen que per Carnaval tot s’hi val… I a Vilanova i la Geltrú… més! Si no heu vist què s’hi cou per Carnaval per aquestes terres, no heu vist un...
Gotet aperitiu de cremós de coliflor i patata violeta
Recepta de gotet d'aperitiu de cremós de coliflor i patata violeta. Saludable i fàcil de fer.
Suquet de cananes
Recepta de suquet de cananes, un peix senzill i amb resultat espectacular, gust a mar i cassola alhora.
Suquet de verat, recepta de Ferran Adrià
La recepta d'avui és del Ferran Adrià. Aneto a la fira Alimentària d'aquest any ens va regalar un llibre: "La comida de la familia" de Ferran Adrià, i m'ha cridat...
Amanida d’estiu amb patates i tonyina
Aquesta amanida és un bon recurs que podem tenir preparat per aquells dies en que no ve gens de gust cuinar
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
