Ingredients Oli d'oliva verge

Oli d'oliva verge

coca de recapte espelta, amb carbassó, tomàquet i tonyina

Coca de recapte amb farina d’espelta, tomàquets, carbassó i tonyina

0 de 5 15 Minuts 1 coca

La coca de recapte és una recepta de tota la vida, que ja feien les nostres àvies. Saludable i per aprofitar tots els productes d'horta disponibles.

Veure Recepta

verat escabetxat

Verat en escabetx

4.5 de 5 20 Minuts 3 peixos

El verat és un peix blau que en castellà és diu "caballa", greixós, i molt ideal per a fer escabetx.

Veure Recepta

Gaspatxo de carbassa

Gaspatxo de carbassa

0 de 5 4

Aquesta recepta és molt refrescant, pels excessos que fem a l’estiu, si tens ganes de posar la panxa a lloc és molt recomanable. El seu ingredient principal és la carbassa,...

Veure Recepta

flors de carbasso

Flor de carbassó farcida

0 de 5 5 Minuts 12

Unes flors exquisides, acabades de collir ja són el màxim!!

Veure Recepta

coca de recapte amb botifarra

Coca de recapte feta amb farina de xeixa

0 de 5 20 Minuts 1

Aquesta coca l'he fet per presentar-la a un concurs de cuina, en concret el 1er Concurs de Cuina Ecològica i de Proximitat "Àpat de Carmanyola". La condició és que...

Veure Recepta

conserva de carxofes

Conserva de carxofes del Prat

0 de 5 12 Minuts 1 pot

Conserva de carxofes del Prat en oli d'oliva

Veure Recepta

musclos en escabetx suau

Musclos en escabetx casolans

0 de 5 20 Minuts 6

Quan al mercat trobes que hi ha bons musclos, no cal gaire per a fer una recepta una mica lluïda. En aquest cas he fet un escabetx suau.

Veure Recepta